Gelso bianco

Gestire questa pianta per raccogliere ottime more non è per niente difficile, dopo averla piantata possiamo anche lasciarla abbastanza a sé stessa, confidando nella sua rusticità e nei pochi problemi di malattie e insetti che interessano quest’albero. Alcune accortezze semplici come una giusta potatura e periodiche concimazioni ci assicureranno una produttività soddisfacente.Le buonissime more del gelso maturano intorno all’inizio dell’estate, in genere nel mese di giugno. Per capire quando il frutto è pronto per esser colto possiamo in primo luogo basarci sul colore, cosa più semplice sul gelso nero che sulla specie a mora bianca. Il fattore poi discriminante è se la mora si stacca facilmente dal peduncolo o meno.