Tulbaghia violacea variegata
Tulbaghia Violacea variegata, appartiene alla Famiglia delle Alliaceae. È una erbacea originaria del Sudafrica. Assomiglia un po’ all’erba cipollina o all’aglio. È una pianta perenne dal portamento cespitoso, ha foglie strette e allungate (40-60 cm. circa) variegate di colore verde e bianco, e produce a partire da giugno, per tutta l'estate fino all'autunno inoltrato, steli che recano in cima un mazzolino di fiori stellati, di colore rosa-violetto, profumati. Forma dei ciuffi densi e folti, decorativi anche quando non fioriti. Fiori e foglie sono commestibili (lieve sapore d'aglio), e possono essere utilizzati in zuppe e insalate, infatti, sprigiona un deciso odore di aglio, soprattutto dopo la pioggia o quando le foglie si rompono.
istruzioni per la cura
D'inverno il freddo intenso può provocare la perdita delle foglie. Una decisa ripulitura dei cespi, a fine inverno, sarà presto seguita da un nuovo sviluppo vegetativo. Adattissima anche alla coltivazione in vaso. Predilige l’esposizione al sole o mezzombra, in terreni fertili e ben drenati.
